Hírek

A portugáliai Fafe városában működő Instituto Europeu de Estudos Superiores (IEES) szervezésében valósult meg a „Gastronomy Tourism in Europe” című Blended Intensive Programme (BIP), amely egy online és egy jelenléti szakaszból álló, kéthetes nemzetközi program keretében foglalkozott a gasztronómiai turizmus aktuális kérdéseivel.

A programon 10 európai ország hallgatói, oktatói és koordinátorai vettek részt, egyetemünk kommunikáció és médiatudományok szakját négy hallgató - Andó Anna, Jankó Eszter, Simon Georgina és Timmermann Liliána -, valamint Csrepka Máté oktató képviselték, akik a Pannónia Ösztöndíjprogrammal tudtak rákapcsolódni a projektre. A vegyes nemzetiségű csoportok feladata egy-egy kommunikációs stratégia kidolgozása volt egy gasztronómiai turisztikai termék számára, amelyet a hallgatók a program zárásaként mutattak be.

A szakmai program során a résztvevők számos helyi portugál gasztronómiai értékkel és turisztikai attrakcióval ismerkedhettek meg, betekintést nyerve Észak-Portugália kulináris hagyományaiba, borászati kultúrájába és turisztikai kínálatába.

Az intenzív egyhetes portugáliai mobilitás nemcsak szakmai tapasztalatokat biztosított, hanem tovább erősítette a résztvevő intézmények közötti partnerkapcsolatokat is. A közös munka eredményeként új szakmai együttműködések, valamint nemzetközi hallgatói és oktatói kapcsolatok, barátságok születtek.